Wer wir sind
Die Patisserie Bergmann bietet alles, was das Genießerherz höher schlagen lässt: Vom leckeren Mittagssnack bis zum Nachmittagskaffee mit Torte werden kulinarische Meisterwerke in liebevoller Handarbeit fabriziert. Viele Zutaten werden direkt auf dem Vierseitenhof vor Ort hergestellt. Kein Wunder also, dass sich die Konditorei mit Café im Landhausstil mittlerweile zu einem wahren Besuchermagnet entwickelt hat.
Die gehende Hefe unter einem Tuch in der Schüssel wie zu Omas Zeiten oder der wohlriechende Bäckereiduft sind neben den kulinarischen Leckerbissen Garant für ein entspanntes Verweilen in der idyllischen Wohlfühloase im Zeulenrodaer Meer.
Das Besondere entsteht bei uns aus Liebe zum Backen.
Wir stellen das, was Sie täglich im Angebot finden, möglichst aus regionalen Lebensmitteln und per Hand her. Das heißt, dass jeder Apfel noch per Hand geschält wird, die Quitten wachsen auf dem Baum hinterm Haus, den Hühnerbauern kennen wir persönlich, die Blumenfrau weiß genau, wovon wir gerade träumen und die Brötchen beginne ihr Leben als Teig in unserer Schüssel.
Nur so können Lebensmittel wirklich schmecken: es ist drin, was dran steht und wird mit Liebe zum Essen hergestellt.